Närproducerat för dig
Mat och dryck på mässan
Vårt mål är att ge dig som besökare på MalmöMässan en mat- och serviceupplevelse utöver det vanliga. Fokus ligger på att servera god mat av hög kvalitet med smaker från den skånska matkulturen. Därför använder vi oss av lokala råvaror och värnar på så sätt om våra producenter i Skåne. Vårt griskött kommer t.ex. från Olinge utegrisar, uppfödda i trakterna av Wanås slott och på den vackra Bjärehalvön ligger Bjärefågel där vi köper kyckling. Tupp får vi från Tockafarmaren nära Lund.
Mässrestauranger i Malmö är dessutom första mässrestaurangföretag att bli KRAV-märkt. Välkommen till oss!
Restauranger
-
Forest
Vår fina och trevliga lunchrestaurang ligger i anslutning till mässhallen med modern inredning inspirerad av Skånes vackra bokskogar. -
Cloud
Välkommen upp bland molnen! En trappa upp ryms vår ljusa och luftiga restaurang med 450 platser flexibelt byggd för att kunna fungera både som konferens/festvåning, bufférestaurang samt bordsservering. -
Field
Vårt nyrenoverade och moderna entrécafé är det första du möter i huset. Här serveras baguetter, smörrebröd, korv med bröd, hembakade kakor samt snacks och godis. Vi erbjuder också kaffe i alla dess former, läsk, öl, vin och vid vissa tillfällen även drinkar. Field är en perfekt mötesplats för en kaffe på morgonen eller ett mingel efter en mässa. Precis som våra andra restauranger i huset är Field KRAV-märkt.