Restauranger
En smakfull paus – från morgonkaffe till trerättersmiddag.
Smakupplevelser från monter till gala med Mässrestauranger
Gastronomi
Service
Upplevelser
Möten
Vi skapar mat och dryck för alla tillfällen, små som stora. Vår filosofi bygger på svenska smaker och hållbara råvaror.
Med gastronomi i centrum
-
-
Mat och dryck i montern
Vi levererar upplevelser som drar besökare till er.
-
Event och fest
Från mingel till galakväll – vi lyfter varje tillställning.
Familjeföretaget – där mat, dryck och kreativitet möts
Vi skapar mat och dryck för alla tillfällen, små som stora. Vår filosofi bygger på svenska smaker och hållbara råvaror. Med omsorg om både smaker och presentation erbjuder vi gastronomiska upplevelser som lämnar ett bestående intryck. På Stockholmsmässan tillagar vi all mat från grunden – våra egna fonder, bröd från vårt bageri och service i världsklass. Vår passion för mat och värdskap syns i varje detalj.
Hållbarhet
En mer hållbar restaurangnäring
Vi strävar efter att göra skillnad och vill gärna dela med oss av vår resa mot en mer hållbar framtid. Hållbarhet är inte bara ett modeord för oss – det är ett helhetsperspektiv som vi lever efter i allt vi gör. Vi tror på full transparens och arbetar aktivt för att engagera både våra medarbetare och våra gäster i hållbarhetsarbetet.
Det handlar om allt från de produkter vi köper in, till de rätter vi serverar och de kemikalier vi använder. För oss är hållbarhet en resa, och vi är öppna om var vi står i den.
Miljöpolicy
Vårt ansvar för smak och framtid
Vi tror att hållbarhet börjar med medvetna val. Genom att välja miljömärkta råvaror, arbeta med noggrant utvalda leverantörer och laga vår mat från grunden vill vi bidra till en grönare framtid. Det kräver mod, kompromisslöshet – och en stark tro på att god mat också kan göra gott.